高血压病人的平时饮食应该注意以下几个方面:
1. 低盐饮食:降低食盐摄入是控制血压的要紧手段之一。建议每天食盐量低于6克,尽可能防止食用腌制、熏烤等含盐量高的食品。
2. 增加膳食纤维:多吃富含膳食纤维的食物如新鲜蔬菜水果和全谷类食物,能够帮助减少血压并改变心血管健康情况。
3. 控制脂肪摄入:降低饱和脂肪酸(动物油脂)及反式脂肪酸的摄入,选择植物油作为烹调用油,并适当食用坚果、鱼类等含有不饱和脂肪酸的食物。
4. 限制饮酒:过量饮酒可致使血压升高,高血压病人应尽可能防止或严格控制酒精摄入。男士低于两杯酒/天,女人低于一杯酒/天(每杯等于12克纯酒精)。
5. 平衡营养素比率:保证足够的蛋白质、维生素和矿物质提供,同时注意钙、钾、镁等元素的摄取,这类营养素对保持正常血压水平有积极推动作用。
6. 维持健康体重:通过合理膳食与规律运动相结合的方法达到或保持理想体重,减轻心脏负担,有益于减少血压。
7. 防止刺激性食物:如浓茶、咖啡等可能引起心跳加快或者血压升高的饮品和食品应当少吃或不吃。
8. 定时定量进食:不暴饮暴食,防止过度饥饿或饱胀感。每天三餐定时定量,能够帮助保持血糖稳定,间接有益于血压控制。
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